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2017-01
島柜作為超市常用的商用制冷設(shè)備，和其他冷柜一樣，分為直冷島柜和風冷島柜。直冷島柜價格相對便宜，但是需要定期除霜；而風冷島柜一般具有自動除霜功能，不需要人工除霜，只是價格相對貴些。對于需要控制開店成本的商家來說，直冷島柜是不錯的選擇。今天就說說關(guān)于直冷島柜除霜后不制冷的問題，這是什么原因呢？通常島柜的霜層達到5mm后，就應該需要除霜，因為霜層過厚會影響致冷效果，增加致冷機、壓縮機開停次數(shù)和運轉(zhuǎn)...
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2016-12
對于家用冰箱來說，冬季可以停用，但是建議不要停用，尤其是不要經(jīng)常性的隨意開停。因為冰箱停用后，箱內(nèi)溫度回升至室溫，再開機制冷，會使壓縮機工作時間變長，這樣的話，不僅會增加冰箱的耗電量，還容易損壞冰箱。在制冷循環(huán)過程中，制冷劑會帶有潤滑油運行，有保護管道內(nèi)壁作用；其次制冷時管道外壁凝結(jié)水珠，停用后水份會腐蝕管道外壁。對于蔬菜水果類保鮮柜，如果室內(nèi)溫度較低，而且沒有空調(diào)暖氣，那么可以考慮停用以節(jié)...
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2016-12
在各大超市，每天早上都有很多的老人、家庭主婦在購物，他們主要購買新鮮的水果蔬菜，順帶購買其他生活用品。所以如今開超市，只要是有點規(guī)模，都要經(jīng)營蔬菜水果。因為很多城市菜市場不是很多，水果蔬菜的需求量很大，經(jīng)營水果蔬菜可以為超市帶來很多人氣，所以蔬果保鮮柜是必不可少的冷藏設(shè)備，新鮮的水果蔬菜在蔬果保鮮柜中，可以延長其保質(zhì)期，也能增加其鮮度。那么商家在選擇蔬果保鮮柜的時候要注意什么呢？　　目前市場...
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2016-12
圣誕已過，元旦將至，這段時間一直是超市，便利店等商家開業(yè)的好時候。雖然是冬季，但是作為便利店或超市來說，冷柜也是少不了的硬件設(shè)施，水果蔬菜同樣需要保鮮，速凍食品離不開島柜，只有飲料暫時用不上飲料冷藏柜，但是冬天總會過去，夏天遲早來臨，飲料柜也是超市或便利店必不可少的冷柜。那么，在哪里能買到市場需求旺盛的超市冷柜，便利店冷柜呢？超市冷柜，便利店冷柜不像家用冰箱空調(diào)那樣每個家庭都需要，所以在普通...
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2016-12
1、檢查超市島柜安放位置是否符合要求。選擇合適的擺放位置。超市島柜周圍的溫度每提高5℃，其內(nèi)部就要增加25%的耗電量。因此，應盡可能放置在遠離熱源處，以通風背陰的地方為好。超市島柜與墻壁之間應留有一定距離，保證散熱通風，從而增加超市島柜的制冷能力，一般要求超市島柜與周壁的距離不少于10厘米。2、對照裝箱單，清點附件是否齊全。詳細閱讀產(chǎn)品使用說明書，按照說明書的要求進行全面檢查。3、檢查電源電...
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2016-12
風幕柜是制冷系統(tǒng)的冷氣從背部、頂部吹出，下部回風口吸入，形成循環(huán)的風幕，冷氣可以均勻地到達風幕柜的各個角落。通常風幕柜起到冷藏保鮮功能，擺放乳品、飲料、水果蔬菜等需要冷藏的物品。溫度在0~10度左右，當溫度達到溫控器的設(shè)定溫度后，壓縮機會停止運轉(zhuǎn)，起到節(jié)能省電作用，溫度超過設(shè)定溫度，壓縮機會自動重新啟動，如此循環(huán)。 下面介紹下風幕柜制冷系統(tǒng)各主要部件的工作過程：(1)蒸發(fā)器的蒸發(fā)過程:蒸發(fā)過...
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2016-12
對普通人來說，蛋糕柜和家用冰箱同什么大的區(qū)別，普通家用冰箱有冷藏和冷凍功能，蛋糕柜只有冷藏功能（當然也可以有冷凍功能，只是沒有必要），家用冰箱容量小，只能放少量食品或飲料，蛋糕柜容量大，可以擺放多個大蛋糕；普通冰箱外觀封閉，不能看到里面的物品，而蛋糕柜不僅具有冷藏保鮮功能，還有重要的展示功能，所以通過玻璃來密封。通常蛋糕柜采用大理石底座，上面采用玻璃來密封。大家都知道冷暖氣流交匯容易形成降雨...
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2016-12
對于水果保鮮柜來說，制冷系統(tǒng)是水果保鮮柜的核心。除了壓縮機之外，冷凝器也是制冷系統(tǒng)中重要的組成部分，缺少冷凝器或冷凝器散熱差，都會影響制冷系統(tǒng)的正常工作。下面優(yōu)凱的小編來說說水果保鮮柜冷凝器的日常保養(yǎng)和維護，以便水果保鮮柜的日常穩(wěn)定運行。在水果保鮮柜的制冷系統(tǒng)中，冷凝器主要起熱交換作用，將蒸發(fā)器中吸收的熱量連同壓縮機功所轉(zhuǎn)化的熱量一起傳遞給冷卻介質(zhì)帶走。簡單來說的話它就是一個熱交換器，一般是...
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2016-12
冷柜門封條如果關(guān)不嚴，密封性不好，會直接導致冷柜里冷氣泄漏，從而使冷柜保溫效果差和增加耗電量，也容易造成壓縮機反復啟動影響使用壽命，甚至而燒毀。那么冷柜門關(guān)不嚴怎么處理呢？下面就讓我們優(yōu)凱的小編來告訴您四個解決冷柜門關(guān)不嚴的處理方法：一、熱水浸泡定型法?？蓪⒗涔耖T卸下，用刀割開門封條4個拐角的粘合處，抽出磁條。拆下門封條，只要將變形的門封條放到60攝氏度左右的熱水中浸泡，不時翻動，7-8分鐘...
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2016-12
電子式溫控器主要以金屬導體或半導體的電阻為感溫元件，利用它的電阻值能隨溫度變化而明顯地改變NTC）。其感溫元件常用的有鉑熱電阻、銅熱電阻和熱敏電阻?！　　　崦綦娮桦娮邮綔囟瓤刂破魇怯筛袦卦?負溫度系數(shù)熱敏電阻)、放大器、直流繼電器和電源變壓器等組成，　　將惠斯登電橋的一個橋路置換為熱敏電阻作為感溫元件，三極管VT1的發(fā)射極和基極接在電橋的一個對角線上，電橋的另一條對角線接在24V電源上。...
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2016-12
一、四通閥定義　　1、利用熱泵原理使空調(diào)機組既可以提供冷氣，也可以提供熱氣。在制冷系統(tǒng)中，蒸發(fā)器和冷凝器的功能可以相互轉(zhuǎn)化。用于制冷用途時室內(nèi)盤管作為蒸發(fā)器，用于制熱用途時室內(nèi)盤管用作冷凝器。用于制冷用途時室外盤管作為為冷凝器，用于制熱用途時室外盤管用作蒸發(fā)器。采用四通換向閥進行制冷、制熱模式轉(zhuǎn)換，改變系統(tǒng)中制冷劑的流向，可以完成以上功能轉(zhuǎn)換。四通閥由電磁線圈啟動滑片，和壓縮機連接的蒸發(fā)器和...
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2016-12
電冰箱技術(shù)性能在有關(guān)國家標準中作出了明確確定，該系列冰箱滿足國家標準(GB8059.4—93、GB4706.1—1998、GB4706．13—1998 的規(guī)定，對電冰箱主要技術(shù)性能歸納如下，有些性能在維修時，無法實際操作和測定，有些指標為等效測試方法，所提供的指標僅供參考?！　　　? 安全性能　　　　（1） 絕緣電阻：　　　　用50...
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