寶雞古稱“陳倉(cāng)”、“雍城”，典故“明修棧道，暗度陳倉(cāng)”發(fā)源地，譽(yù)稱“炎帝故里、青銅器之鄉(xiāng)”。公元757年因“石雞啼鳴”之祥瑞改稱寶雞。是關(guān)中——天水經(jīng)濟(jì)區(qū)副中心城市，地處關(guān)中平原西部。全市下轄3區(qū)9縣，總面積1.82萬(wàn)平方公里。2014年末常住人口375.32萬(wàn)。其中城市戶籍人口102萬(wàn)，位居全省第二位，是陜西兩大百萬(wàn)人口城市之一。 寶雞歷史悠久，是寶學(xué)（寶雞之學(xué)）所在地，有2770余年建城史，出土了晚清四大國(guó)寶（毛公鼎、大盂鼎、散氏盤(pán)、虢季子白盤(pán)）及陳倉(cāng)石鼓、何尊、逨盤(pán)、銅浮屠等文物，存有西府社火、鳳翔木版年畫(huà)、泥塑等中華工藝。 寶雞是首批國(guó)家生態(tài)園林城市、全國(guó)文明城市、中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、國(guó)家森林城市，中國(guó)人居環(huán)境獎(jiǎng)獲得城市，擁有法門(mén)寺、太白山、關(guān)山草原、通天河國(guó)家森林公園、千湖國(guó)家濕地公園等知名景點(diǎn)及西鳳酒、岐山臊子面、寶雞搟面皮、豆花泡饃、西府扯面、醋粉等諸多特產(chǎn)或西府小吃。