1、冬天不要因為不常用商用冷柜而停用。冬天雖然氣溫比較低,但是不夠穩(wěn)定,保鮮效果還不如商用冷柜的開啟溫度
2、商用冷柜如果不啟動,是冬天氣溫低所導(dǎo)致。需要一定時間的預(yù)熱屬于正?,F(xiàn)象,參考冬天開空調(diào)取暖。
3、遇到商用冷柜不能工作,首先檢查電源是否有故障,或者是因為插頭接觸不良,溫控器調(diào)溫是否打在“關(guān)”上
4、剛放進冷藏室不久的商品就被凍結(jié)。這有可能是溫控器設(shè)置的過高引起的,或者是存放的商品接觸到了冷柜后壁的冷源,造成商品被凍結(jié)。
5、冷凍室冷凍不夠充分。一是冷柜所處的環(huán)境溫度低于10℃;還有是商品存放過多,導(dǎo)致冷柜內(nèi)部溫度升高。
6、有時候可能聽到商用冷柜內(nèi)有水流聲。這是制冷劑的流動聲,是正常現(xiàn)象。
7、商用冷柜使用后,融化的水珠和商品的殘汁混合一起,流到冷柜底部的接水盤中,如果時間長不清理,就會有異味,所以商用冷柜內(nèi)部和外部都要定時清理,一是讓冷柜更好的工作,二是減少異味的發(fā)生。
商用冷柜除異味小貼士:橘子皮,檸檬,食醋都可以除異味。