對(duì)于直冷冷柜使用久了之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)蒸發(fā)器上會(huì)結(jié)上厚厚的冰霜，對(duì)于冷柜結(jié)冰這種情況，有些人會(huì)誤認(rèn)為這是一件好事，他們的想法是冷柜結(jié)的霜越厚，說明冷柜制冷越好。冷柜是否冰越厚越好？?jī)?yōu)凱冷柜來為您解答。

關(guān)于冷柜冰霜越厚，溫度越低就有益于冷藏食物這種說法，表面看起來是挺合理。實(shí)際在冷柜制冷的過程中，柜內(nèi)冰霜越厚對(duì)制冷越不利，因?yàn)槔涔竦臏囟葌鞲衅饕话悴辉谡舭l(fā)器上，而是遠(yuǎn)離蒸發(fā)器，如果溫度達(dá)不到設(shè)定溫度，會(huì)更容易加大冷柜的工作量,因?yàn)楸獙?duì)影響溫度的傳導(dǎo)。因?yàn)楦鶕?jù)制冷原理，冰霜的傳熱系數(shù)較低，如果冷柜中的霜層厚度超過10mm的話，冷柜的制冷效果將會(huì)明顯的下降。對(duì)于冷柜的儲(chǔ)藏室是非常不利的，所以當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)柜內(nèi)霜層超過5mm時(shí)一定要記得清理。對(duì)于商家而言，最好是定時(shí)清理冷柜內(nèi)部的冰霜。

知道了冷柜是否冰霜越厚越好，就要了解冰霜和什么有關(guān)系。冷柜內(nèi)部結(jié)霜的多少是和柜內(nèi)的濕度大小緊密相關(guān)的，所以商品放入冷柜前，盡量將水分大的食物密封后再放入冷柜，開門的次數(shù)和時(shí)間也適當(dāng)減少，以避免柜內(nèi)濕度過高而結(jié)冰霜。

如果想避免這種冷柜結(jié)冰霜的情況，可以購(gòu)買風(fēng)冷型冷柜，由于從原理上避免了結(jié)霜的情況，可以免除日常除冰的煩惱。