如何提升中國蛋糕柜產(chǎn)業(yè)競爭力?優(yōu)凱企業(yè)方面對策:首先做到蛋糕柜不同款式的區(qū)域化和蛋糕柜價格的區(qū)域化;其次做好生產(chǎn)蛋糕柜基地標準化和機械化的基礎設施;其三,不斷推出地方特色、性價比合理的個性化蛋糕柜冷藏保鮮設備類產(chǎn)品;其中重要的一點大力創(chuàng)新市場推廣網(wǎng)上和線下相結(jié)合的發(fā)展模式;最后積極實施和推廣本土蛋糕柜冷鏈設備的文化。
很多企業(yè)在生產(chǎn)蛋糕柜的款式選擇上沒有突破以前的框框,生產(chǎn)模式和制冷技術上也沒有創(chuàng)新和提高,因而造成蛋糕柜缺乏個性與特點。因此,要給特定蛋糕柜選擇最適宜推廣的冷鏈保鮮設備,采用最適合的基地關鍵制冷保鮮技術,將蛋糕柜的款式多樣化,細分化的潛在品質(zhì)完美體現(xiàn)于蛋糕柜產(chǎn)品中。同時,大力開發(fā)極具產(chǎn)區(qū)標志性特色的產(chǎn)品。
應以消費者為核心,不斷滿足、推廣和發(fā)展,在國內(nèi)形成穩(wěn)定的蛋糕柜消費群體是很有必要的。我國蛋糕柜機械化生產(chǎn)的程度非常低,智能化生產(chǎn)更是跟國外相差很大一段距離。 制冷技術不穩(wěn)定,對于這樣的情況必須研發(fā)出相應的蛋糕柜機械模具設備。需要以市場為核心,改變蛋糕柜產(chǎn)品推廣模式,細分市場,保證不同層次的消費者得到滿足。
國產(chǎn)優(yōu)凱蛋糕柜經(jīng)過近十幾年的積累,已經(jīng)認識到強化產(chǎn)區(qū)特性、做市場、做品牌、培育消費者的重要性,同時也具備了走向市場、服務經(jīng)銷商的能力。未來有望出現(xiàn)進口品牌、國產(chǎn)小品牌蛋糕柜三分天下的格局。已經(jīng)在積極關注消費者需求定位建立專業(yè)蛋糕柜生產(chǎn)和制冷技術團隊把控產(chǎn)品質(zhì)量。企業(yè)不可急于求成,蛋糕柜產(chǎn)業(yè)發(fā)展首先要實現(xiàn)戰(zhàn)略突圍。優(yōu)凱定位小產(chǎn)品,大產(chǎn)業(yè)但注定是條長期發(fā)展的道路。