過載過熱保護(hù)器是一種過電流和過熱保護(hù)繼電器，是保護(hù)超市冷柜壓縮機(jī)電動機(jī)不會因壓縮機(jī)的負(fù)載過重而發(fā)熱燒壞。即，壓縮機(jī)在工作時，因某種原因造成壓縮機(jī)電動機(jī)工作電流超過正常范圍時，保護(hù)控制器就會切斷壓縮機(jī)的電源，使壓縮機(jī)停止工作，避免電動機(jī)不致燒毀；當(dāng)壓縮機(jī)電動機(jī)的工作電流小于額定電流，過電流保護(hù)器不起作用，會使壓縮機(jī)不停地工作；當(dāng)壓縮機(jī)電動機(jī)溫度過高時，過熱保護(hù)器就會切斷電源，保護(hù)壓縮機(jī)電動機(jī)繞組。過載過熱保護(hù)器可分外置式或內(nèi)藏式，其中碟形熱保護(hù)繼電器為外置式。

　　1、碟形熱保護(hù)繼電器
　　碟形熱保護(hù)繼電器是將鎳鉻電阻絲熱元器件、碟形雙金屬片和一對常閉觸點安裝在一個耐高溫的酚醛塑料制成的小圓殼內(nèi)制成的，具有過電流、過溫升兩種保護(hù)作用。主要由碟形雙金屬片、觸點、電阻絲加熱器、膠木外殼等組成。

　　為了起到熱保護(hù)作用，通常將碟形熱保護(hù)繼電器安裝在壓縮機(jī)外殼與接線盒子上，以便感測壓縮機(jī)的溫升。當(dāng)電路中的電流過大時，通過電阻絲的電流也增大，溫度將升高，烘烤上部的碟形雙金屬片，使其膨脹變形而反向彎曲，此時常閉觸點斷開，將電動機(jī)繞組的電路斷開，從而起到保護(hù)作用。此類保護(hù)器檢修時，拆卸較為方便。

　　2、內(nèi)藏式過載保護(hù)器
　　內(nèi)藏式過載保護(hù)器用于功率較大的全封閉式壓縮機(jī)。它對溫度反應(yīng)速度快，能更迅速、更有效地保護(hù)電動機(jī)。它采用金屬片及一對觸點制成，直接安裝在壓縮機(jī)內(nèi)部電動機(jī)繞組中，能直接感受到電動機(jī)繞組的溫度。當(dāng)壓縮機(jī)電動機(jī)因某種原因引起過電流或溫度升高時，過載保護(hù)器內(nèi)的雙金屬片變形，觸點斷開，切斷電源，壓縮機(jī)停止工作。
　　
　　其優(yōu)點是靈敏度高，缺點是檢修時拆卸較困難。此類過載保護(hù)器通常與孕栽悅啟動繼電器一起連接在電路中配合使用。