開水吧需要哪些
冷藏柜冷凍柜設(shè)備?開一個(gè)小型水吧需要哪些設(shè)備,現(xiàn)在很多便利店和速食餐廳都會(huì)設(shè)有一個(gè)小型的水吧。尤其是小型水吧里面的設(shè)備還比較多,主要是在于整個(gè)店面看起來多樣化的發(fā)展,這樣才是比較全面。便利店水吧的設(shè)備首先要從產(chǎn)品的使用故障率開始關(guān)注,首先要選擇的保鮮柜設(shè)備故障率較低,能夠有一個(gè)比較完善的售后服務(wù)系統(tǒng)。從大的設(shè)備來說,一個(gè)小型水吧必須配備制冰機(jī),冰激凌柜,島柜,冷藏工作臺(tái),臺(tái)式烤腸柜等等,這些基本就是標(biāo)準(zhǔn)配備。另外種類多一點(diǎn)的,空間比較大點(diǎn)位置的可以加一臺(tái)蛋糕冷藏柜。水吧臺(tái)設(shè)計(jì)圖參考:
優(yōu)凱品牌制冰機(jī)內(nèi)置的零部件均來自國(guó)際知名品牌,加厚的型材設(shè)計(jì),緊湊型柜體滿足很多小空間水吧的需求。整體設(shè)計(jì)很人性化,制冰和脫冰的時(shí)間比較短,根據(jù)客戶選擇儲(chǔ)冰量大小的制冰機(jī)。常規(guī)水吧使用的制冰機(jī)尺寸為:500×400×840mm(長(zhǎng)×寬×高)儲(chǔ)冰量為:20kg.功率為320W.當(dāng)然尺寸和大小都是可以根據(jù)需求選購(gòu)的,常規(guī)優(yōu)凱牌制冰機(jī)款式如下:
優(yōu)凱品牌冰激凌展示柜分為豪華型和經(jīng)濟(jì)型。對(duì)于不是專賣點(diǎn)來講,水吧配套的冰激凌柜可以采用直冷型便利款冰激凌展示柜。這款冰激凌柜的有勢(shì)在于經(jīng)濟(jì)適用、性價(jià)比很高。此款采用桶裝,每一通都是獨(dú)立的儲(chǔ)存和展示?;⌒瓮该麂摶?C玻璃,展示效果好的同時(shí)密封性也很好,防止灰塵落入桶裝冰激凌,干凈衛(wèi)生。常規(guī)6桶規(guī)格:980×680×1180mm(長(zhǎng)×寬×高)溫度能達(dá)到零下18度。常規(guī)優(yōu)凱牌冰激凌展示柜款式如下:
優(yōu)凱牌冷藏工作臺(tái)采用整體高密度發(fā)泡,全封閉玻璃結(jié)構(gòu),保冷性能更好,更節(jié)電,堅(jiān)固牢靠的鋼架基礎(chǔ),內(nèi)外采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼, 使柜體既持久耐用,方便清潔又美觀大方。低噪設(shè)計(jì):最優(yōu)化的設(shè)計(jì),讓您基本上感覺不到內(nèi)置式機(jī)組的噪音。內(nèi)部高度可調(diào)層架,隨心規(guī)劃內(nèi)部空間。常規(guī)規(guī)格:1200×800×800mm(長(zhǎng)×寬×高)。水吧冷藏工作臺(tái)款式如下: